Ярославль в Москве поделился опытом в организации школьного питания с другими регионами

В Совете Федерации состоялось совещание, посвящённое качеству социального питания. В нём приняли участие представители министерств просвещения и финансов, Роспотребнадзора, эксперты профильных подразделений регионов. Город Ярославль представил депутат муниципалитета, председатель постоянной комиссии муниципалитета по социальной политике Алексей Таганов.

— Мэрия города Ярославля проводит большую работу по улучшению качества питания в наших школах. С 1 января утверждено единое двухнедельное меню и согласовано с Роспортребнадзором. Стоимость во всех школах одинаковая — 50 рублей. С ним можно ознакомиться на сайте школы. Также по поручению мэра Владимира Волкова во всех школах вводится безналичная оплата. Это позволит сэкономить время на оплату и увеличить поток детей, за короткое время перемены, — рассказал депутат муниципалитета Алексей Таганов.

Как отметил председатель комитета Совета Федерации по регламенту и организации парламентской деятельности Андрей Кутепов проблемы в сфере социального питания связаны с контролем качества поставляемых продуктов, блюд, приготовляемых из этих продуктов и со сбалансированностью питания, предлагаемых в школьных буфетах.

— Кроме того, недостаточно эффективен действующий механизм контроля за организацией социального питания в учреждениях. Представляется, что требование о предварительном составлении графика проверок на год вперёд и о необходимости предупредить руководство учреждения за три дня до проведения проверки делают это мероприятие бессмысленным и чисто формальным. Только внезапные проверки могут показать объективную картину в учреждении, — считает Андрей Кутепов.
  
Депутат муниципалитета Алексей Таганов рассказал об опыте Ярославля в сфере организации школьного питания, в частности о том, что на территории города проводится масштабное анкетирование среди школьников и их родителей на предмет оценки качества и организации питания в школьных столовых.
  
— Мэром города совместно с общественностью было принято решение поинтересоваться и у детей, и у родителей довольны ли они школьным питанием. Зачастую мнение родителей отличается от мнения детей в этом вопросе, поэтому мы хотим понять, сходятся ли их мнения, и мы надеемся найти «золотую середину», и знать, отчего отталкиваться при формировании школьного меню. После обработки результатов анкетирования, выявленные замечания по организации питания будут скорректированы с учётом мнения детей и родителей, — рассказал Алексей Таганов.
  
Также депутат поделился информацией о том, что качество питания в образовательных учреждениях города проходит несколько этапов проверки и контроля. Санитарные врачи и специалисты пищевой лаборатории проверяют все продукты ещё на стадии поставок. Под контролем и процесс приготовления, и готовые блюда. В каждой школе создана бракеражная комиссия, в которую входят руководитель, отвечающий за питание, заведующий производством и медицинский работник. Прежде чем пища поступает на раздачу, всё записывается в журнал со строгими сроками реализации. Помимо качества продуктов, также немаловажно и оборудование, используемое для приготовления блюд.
  
— Рацион, качество продуктов, подготовка персонала — это всё очень важно, но необходимо активно взаимодействовать с родителями, приобщать общественность к контролю за школьным питанием. Родители — это первые люди, кто заинтересованы в качестве питания, — рассказал Владимир Чернигов, руководитель АНО «За школьное питание».
  
Как отметил городской депутат Алексей Таганов, помимо лаборатории, действующей на территории всей области, в Ярославле по поручению мэра Ярославля Владимира Волкова будет создана городская лаборатория по контролю качества продуктов и приготовляемых из них блюд в образовательных учреждениях города. По мнению градоначальника, очень важно, чтобы в школах и детских садах дети получали вкусную, качественную и полезную пищу.

Автор фото: council.gov.ru
02 Апреля 2019 18:57
#образование #школьноепитание

Об этом в эфире телеканала «Россия 24» заявил Андрей Фурсенко, помощник президента Владимира Путина в этот понедельник.

27 Февраля 2023
#образование

С 1 сентября каждая учебная неделя в школах и колледжах будет начинаться с исполнения государственного гимна и подъём флага.

Место проведения будет зависеть от погоды: весной и летом — на площадке возле школы или колледжа, осенью и зимой — в холле, актовом или спортивном зале.

29 Июня 2022
#общество #образование

В ярославских школах для пяти тысяч выпускников 9 и 11 классов прозвучал последний звонок и совсем скоро ребятам предстоит проверить полученные знания на экзаменах.

25 Мая 2022
#образование

Самира Раджабова из Ярославля стала самой умной девушкой в России и теперь сможет без конкурса поступить в МГИМО. Самира победила во всероссийской гуманитарной олимпиаде – телевизионной программе «Умники и умницы» на Первом канале.

07 Апреля 2022
#образование #конкурс

В конкурсе малых научных групп приняли участие учёные из 81 региона страны; было подано более 9 тысяч заявок. Грантовую поддержку получат исследования демидовских учёных в области физики, психологии, политологии и истории. 

03 Декабря 2021
#образование

Сегодня в Ярославле стартовал муниципальный этап Всероссийского профессионального конкурса «Воспитатель года России». Удачи участникам конкурса пожелал мэр Ярославля Владимир Волков.

19 Ноября 2021
#образование

Студентка направления «Туризм» ЯрГУ им. П.Г. Демидова выиграла грант Росмолодёжи на конкурсе «Мастера гостеприимства». В конкурсе приняли участие почти 30 000 человек со всей страны, и студентка ЯрГУ Яна Усина стала одной из лучших — девушка завоевала грант в размере 52 тысяч рублей на реализацию своего стартапа. Проект Яны, высоко оценённый конкурсной комиссией, — это серия экскурсионных программ «Путешествие в сказку».

15 Ноября 2021
#образование

Ученики лицея №86 Алиса Дмитриевская, Александр Шляхтуров, Илья Трейер, Захар Баландин, Дмитрий Ращепкин разработали такие проекты, как AR-технологии в образовании, модель идеальной деревни, малые города и населённые пункты, а также векторная система образования и умный театр. 

15 Ноября 2021
#образование

Ярославский городской Дворец пионеров со своей музейной экспозицией «Как пионеры фронту помогали» стал победителем всероссийского конкурса, посвященного памятным датам и событиям региона в годы Великой Отечественной войны.

15 Октября 2021
#образование #конкурс

Около половины из них начали свою педагогическую карьеру в новой школе № 91 на улице Чернопрудной. Накануне там прошло «Посвящение в профессию».

15 Октября 2021
#образование #воспитание #школа

В России начался эксперимент по выдаче электронных документов о среднем образовании, сообщил официальный телеграмм-канал правительства России.

14 Октября 2021
#общество #образование

Губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов поздравил логопеда рыбинского детского сада № 93 Ольгу Хитрову с победой во всероссийском конкурсе «Воспитатель года — 2021». По словам главы региона, главное в профессии воспитателя — это любовь к детям. 

11 Октября 2021
#образование

Школьные взаимоотношения: дружба или буллинг, самостоятельность или независимость.

 

Разбираемся в сложностях адаптации детей к школе вместе с финалистом конкурса-игры «Школа Рыбаков Фонда», учителем начальной школы Ириной Мохначевой.

30 Сентября 2021
#образование #воспитание #школа

Современные дети ― уникальны. Они живут в постоянном информационном потоке, и их мозг учится фильтровать ее гораздо быстрее, чем у взрослых.

 

Они учатся отсеивать быстро всё, что им не интересно, сохраняя свой мозг от переизбытка информации. О том, как подготовить шестилетку к школе, Центру новостей рассказала Кира Хлопок, академический директор платформы iSmart.

17 Сентября 2021
#образование #школа

В Твери с 11 по 14 сентября прошёл Всероссийский слет активистов движения Пост №1. Благодаря общей идее сохранения памяти и продолжения славных традиций в одном месте собрались 46 команд из 36 регионов нашей необъятной Родины.

16 Сентября 2021
#общество #образование #патриотизм

Центральная детская библиотека им. Ярослава Мудрого и Центр иностранной детской литературы продлили приём работ на конкурс юных архитекторов немецких сказочных домиков Altes Haus до конца сентября. Это связано с большим интересом детей к конкурсу. 

13 Сентября 2021
#образование #культура

Правительство России опубликовало проект постановления, в котором определило пять регионов, где начнут начислять оплату труда учителей по-новому.

13 Сентября 2021
#образование #финансы

В День знаний торжественная линейка первоклассников состоялась у новой школы №91 на улице Чернопрудной. Возведение этого учреждения стало возможным благодаря национальному проекту «Жильё и городская среда». На праздничном мероприятии присутствовали губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов и мэр Ярославля Владимир Волков.

01 Сентября 2021
#образование

Владимир Волков поздравил жителей Ярославля с Днём знаний и признался, что до сих пор помнит свою первую учительницу. По мнению мэра Ярославля, в руках учителей — будущее детей. 

01 Сентября 2021
#общество #образование #власть

Педагог Жанна Торхова во время встречи президента с учениками и учителями в формате видеоконференции заявила, что СМИ должны поддерживать правильный образ учителя, как это было в советское время. 

25 Августа 2021
#образование #власть