Ярославский борщ покорил международного эксперта по питанию

В мэрии Ярославля состоялась пресс-конференция с участием Владимира Волкова и бразильца Даниэля Балабана, международного эксперта по школьному питанию, представителя Всемирной продовольственной программы ООН. Иностранный гость пребывал в нашем городе несколько дней и ознакомился с пищевым производством, особенностями организации питания в образовательных учреждениях и, конечно, со школьным меню. Визит Даниэля Балабана прошёл в рамках подготовки к конференции стран БРИКС по вопросам школьного питания, которая запланирована на май 2020 года.

— В Ярославле проводится большая работа по повышению качества школьного питания. Мы внедряем лучшие практики, которые есть в других регионах. Самое главное к чему мы стремимся — это чтобы 100 процентов школьников питались в школьных столовых. Кроме того, президентом поставлена задача сделать питание для начальных классов бесплатным. Мы планируем реализовать это уже c 1 сентября, — подчеркнул в своём приветственном слове мэр Ярославля Владимир Волков.

Ярославль международный эксперт посетил неслучайно. Дело в том, что в прошлом году Институт отраслевого питания, который участвует в подготовке к проведению предстоящей конференции, подписал соглашение о сотрудничестве с мэрией города Ярославля. С тех пор общение между представителями института и мэрии стало более активным и регулярным. Именно Институт отраслевого питания рекомендовал Даниэлю Балабану посетить Ярославль как один из российских городов, где в области организации здорового школьного питания имеются большие успехи.

— Очень приятно видеть, какое большое внимание вопросам школьного питания уделяют власти Ярославля. Если дети получают хорошее питание в школе, они готовы учиться хорошо, потом работать хорошо. Если сравнить со странами, где мне приходилось бывать, то здесь организация школьного питания на очень высоком уровне. Но, конечно, всегда есть к чему стремиться. Я бы посоветовал чаще привлекать к этой теме родителей, учитывать мнение общественности, — подчеркнул Даниэл Балабан.

Что касается участия родителей в формировании школьного меню, то в Ярославле эта тенденция имеется. В 2019 году в нашем городе прошло беспрецедентное по своему масштабу анкетирование школьников и их родителей, которое и помогло выявить предпочтения ярославцев относительно меню в школьных столовых. Те блюда, которые не пользовались популярностью, из меню были вычеркнуты. Другие позиции, напротив, были добавлены. В результате для образовательных учреждений Ярославля разработали сбалансированный двухнедельный рацион, согласованный с Роспотребнадзором. Теперь во всех школах города действует единое меню, и оно регулярно обновляется. Происходит это обновление раз в учебную четверть. Так, в третьей четверти в меню появились блины, чему ярославские школьники очень рады.

— Я хочу выразить благодарность мэрии города и комбинату социального питания за внимание к вопросу школьного питания и изменения, которые произошли в течение последнего года. Для меня, как родителя очень важно, чтобы во время учёбы у детей была полезная, вкусная, качественная еда. В нашей школе родители активно участвуют в системе организации питания. В последнее время ситуация очень изменилась, наши дети перестали жаловаться на качество еды в школьной столовой, — рассказала представитель родительской общественности Наталья Радоман.

Несмотря на то, что в последнее время система школьного питания существенно изменилась в лучшую сторону, власти Ярославля намерены работать в этом направлении и дальше: более активно привлекать родителей к участию в формировании рациона детей, усовершенствовать систему контроля качества питания, внедрять различные инновации. Например, в бразильских школах очень популярен шведский стол. Не исключено, что некоторые ярославские образовательные учреждения тоже пойдут по этому пути.

Автор фото: Александр Погорелов, Артём Морозов
19 Февраля 2020 19:02
#образование #общество

Согласно прогнозам синоптиков уже завтра, 23 октября, в Ярославле станет заметно теплее. Утром температура воздуха составит от +5 до +8 градусов, а днем воздух прогреется до +11. Правда, в течение всего дня ожидается дождь, поэтому бабьим летом такую погоду не назовешь. 

22 Октября 2020
#общество

В Ярославской области инициировали проверку по факту слива в Волгу жидкости химического цвета. На днях видео ЧП в деревне Гладышево Некоузского района было опубликовано в пабликах в соцсетях, его также подхватил ряд СМИ. Пользователи недоумевали, что могло стать причиной загрязнения, некоторые утверждают, что коллектор, из которого льется жидкость странного цвета, принадлежит местному предприятию.

22 Октября 2020
#общество #экология

Такой режим работы действует в региональной сети «Мои Документы» с сегодняшнего дня, 22 октября. Как отметил руководитель сети МФЦ Павел Перехватов, это вынужденная мера, связанная с ростом заболеваемости ОРВИ и коронавирусом. 

22 Октября 2020
#общество #здоровье

Мэр Ярославля Владимир Волков встретился с Антоном Сурьяниновым, который, рискуя собственной жизнью, спас из горящего дома семилетнего мальчика. Градоначальник назвал этот поступок героническим и подчеркнул, что Антон — человек с большой буквы и настоящий мужчина.

22 Октября 2020
#общество

В ближайшие выходные, 25 и 26 октября, в Ярославле пройдёт акция «Хочу домой». Посетители выставки бездомных животных могут не только выбрать себе верного друга, но и оказать помощь городским приютам. Заведениям всегда необходимы корма, поводки, миски, лотки, когтеточки, подстилки, игрушки, лекарства. 

22 Октября 2020
#общество

По распоряжению главы региона Дмитрия Миронова 60 одарённых детей будут получать ежемесячные губернаторские стипендии в течение года. Юные таланты добиваются значительных успехов в сфере образования, культуры, технического творчества, в спорте. Их достижениями гордится регион. Педагоги, наставники и тренеры, обучающие ребят, поощряются единовременными денежными выплатами. Поддержка талантливой молодёжи, одарённых детей — одно из приоритетных направлений региональной социальной политики.

22 Октября 2020
#образование

В автопарке Ярославского ПАТП-1 — пополнение. Из Тулы приехал автобус ЛАЗ 695-Н. За 36 лет автобус немало потрудился: возил детей в Доме ребёнка в Ясной поляне, служил тренажёром для обучения военных в автошколе. Теперь машине предстоит отправиться на реставрационный ремонт, а затем ещё послужить. Автобус будет возить туристов на экскурсии. Всего в музее автопредприятия — четыре ретроавтобуса. 

22 Октября 2020
#общество #транспорт

На ярославском полигоне «Скоково» началась акция по сбору и утилизации автомобильных покрышек. Она будет идти до конца ноября. Прошлая акция проходила весной, за нее на переработку удалось отправить 40 кубометров покрышек.

21 Октября 2020
#общество #экология

Жители обращались в департамент транспорта Ярославской области с просьбой включить новые остановки на некоторые межмуниципальные автобусные маршруты. С 26 октября появятся остановки на маршрутах № 184 Ярославль – Мокеевское (остановка «Городок»), № 161к Тутаев — Ярославль (улица Волгоградская) — Белавино и Пустово, № 524 Борисоглебский — Ярославль (на рейсах до Углича) — остановка «Мокрово».

21 Октября 2020
#общество #транспорт

Владельцы «МебельМаркт» занимаются благоустройством не только территории самого торгового центра, который откроется в Ярославле в конце осени, но и пространств, находящихся в непосредственной близости от него. Так, компания помогла озеленить и освежить территорию школы № 40. Ландшафтные дизайнеры специально разработали для школы уникальные композиции, украсившие центральный вход в образовательное учреждение.

21 Октября 2020
#общество #образование

Вместо семи дней ребята будут отдыхать две недели. Решение принято на заседании областного оперативного штаба в целях снижения заболеваемости.

20 Октября 2020
#образование

На совещании Комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды регион отметили как демонстрирующий успехи в создании комплексной системы обращения с твёрдыми отходами. Лидером по реализации мусорной реформы и внедрению новых технологий по обращению с ТКО признали Московскую область. 

19 Октября 2020
#общество #экология

Подведены итоги полуфинала конкурса «Цифровой прорыв» — флагманского проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей». IT-специалисты из 59 регионов страны — 164 команды за двое суток разработали 100 цифровых продуктов для бизнеса, социальной сферы и городского благоустройства. Призовой фонд составил 3 миллиона рублей. Его получили авторы самых полезных и неординарных решений. Они же вышли в финал конкурса.

19 Октября 2020
#образование

Молодых женщин из нашего региона приглашают присоединиться к проекту «Успех молодых ярославн». Он рассчитан на девушек, имеющих активную гражданскую позицию и заинтересованных в решении социальных проблем.

19 Октября 2020
#общество

Осенняя призывная компания в Ярославской области проводится с 1 октября по 31 декабря 2020 года. Из Ярославля на службу в Вооружённые силы России отправятся около 700 человек. Отправки призывников к местам несения службы со сборного пункта региона начнутся с 20 октября.

19 Октября 2020
#общество

Всероссийская акция по проверке грамотности прошла 17 октября на пяти площадках города, а также в формате онлайн. 

19 Октября 2020
#общество #образование

Гидрометцентр дает неутешительные прогнозы: уже в ночь на воскресенье, 18 октября, на территории региона после дождей возможны осадки в виде снега. Небольшой снег будет идти и всю следующую неделю. Ночи будут холодные — от -1 до +3 градусов, днем температура воздуха поднимется не выше +4 градусов. 

16 Октября 2020
#общество

С началом учебного года школьники, занимающиеся в детском технопарке «Кванториум», продолжили сотрудничать с промышленными предприятиями. Как отметил зампред регионального правительства Роман Колесов, ребята под руководством учителей работают над сложными техническими заданиями. С помощью такой совместной работы компаниям удается получить свежий взгляд на актуальные вопросы. 

14 Октября 2020
#образование #молодежь

Об этом сообщается на сайте мэрии города Ярославля. Движение автобусов по муниципальному маршруту № 70 «15 МКР — ЖК Норские резиденции» возобновится с 15 октября.

14 Октября 2020
#общество #транспорт

В Заволжском районе Ярославля на улице Серго Орджоникидзе появилась небольшая липовая аллея. Свою лепту в украшение родного города внесли участники ветеранской общественной организации, которые за последние несколько лет посадили около 500 молодых лип. Помощь и поддержку в благом начинании старшему поколению ярославцев оказывает территориальная администрация Заволжского района.

14 Октября 2020
#общество #экология