Ярославские блины с огуречным вареньем покорили жюри кулинарного фестиваля
Ярославцы приняли участие в масштабном фестивале «Городской пикник Kaliningrad Street Food». Среди более чем 60 кулинарных проектов из 15 регионов страны проект национальной русской кухни «Ярославцы все красавцы» стал одним из победителей в номинации «Лучший уличный десерт». Гости и жюри высоко оценили приготовленный ярославцами десерт — блины из черёмуховой и конопляной муки с разными начинками. Лучшим гастрономическим изыском стали блинчики с луковым мармеладом и огуречным вареньем.
— Каждый регион обладает своим неповторимым вкусом, который выстраивается из того, что лучше всего в нем растет. Ярославская область славится луком и огурцами — ростовский лук, вятские и порецкие огурцы. Поэтому именно луковый мармелад — старинное, очень вкусное и необычное блюдо — мы решили предложить в качестве начинки к блинам из черемуховой муки. Огуречное варенье тоже с историей — в литературных источниках оно упоминается как любимое варенье Ивана Грозного. Так как область богата и на огурцы и на мед, то что-то подобное готовили наши предки и, несмотря на то, что оригинального рецепта не сохранилось, мы предложили свою версию этого оригинального варенья, — поделились авторы идеи Полина Алексеева, специалист по продвижению и сбыту сувенирной продукции Ростовского кремля, и Елена Кукушкина, соорганизатор фестиваля «Маркет местной еды. Ярославль».
Ярославии есть чем удивить даже самых искушенных гастротуристов: виноградные улитки по-переславски, переславская ряпушка, ростовский цикорий, различное варенье и многие другие интересные блюда и напитки.
— Гастротуризм является одним из современных трендов в сфере путешествий и активно развивается в Ярославской области, — отметил исполняющий обязанности директора регионального департамента туризма Владимир Лысенко. — Она богата локальной продукцией: каждый район способен удивить кулинарными изысками. Через местную гастрономию мы можем рассказать о культуре и особенностях ярославской кухни.
В следующем году ярославцы планируют поучаствовать в номинациях «Лучший сыр на фестивале» и «Лучший фестивальный напиток».
Каждый год 5 июля во многих странах неофициально отмечают День трудоголика. Несмотря на ироничное название, этот день задумывался вовсе не как праздник бесконечных переработок. Скорее наоборот — как повод остановиться, посмотреть на свой график со стороны и задать себе простой вопрос: «Я работаю, чтобы жить, или живу, чтобы работать?»
С 1 июля в России стартовал всероссийский онлайн-конкурс «Давай бросать», цель которого — помочь людям отказаться от курения и поддержать тех, кто уже сделал первый шаг к жизни без никотина. Инициатором проекта выступает АНО «Национальные приоритеты» при поддержке Министерства здравоохранения России. Кампания проходит в рамках национального проекта «Продолжительная и активная жизнь».
С 1 сентября в России начнет внедряться универсальный QR-код для оплаты товаров и услуг. Новая система должна сделать безналичные расчеты проще как для покупателей, так и для бизнеса. Вместо нескольких QR-кодов разных банков на кассе останется один — единый, через который можно будет выбрать наиболее удобный способ оплаты.
С 1 июля российские банки начнут использовать идентификационный номер налогоплательщика (ИНН) при проведении переводов через Систему быстрых платежей (СБП). Нововведение коснется как переводов между физическими лицами, так и расчетов между гражданами и юридическими лицами.
В России может измениться подход к установлению скоростных ограничений на дорогах. Министерство транспорта разрабатывает новые методические рекомендации, которые предусматривают индивидуальный выбор скоростного режима для каждого участка дороги с учетом его характеристик и условий движения. Об этом сообщили «Российской газете» в ведомстве.
С 1 января 2027 года в России заработает новый финансовый инструмент, который позволит гражданам целенаправленно накапливать средства на покупку жилья. Речь идет о договорах жилищных сбережений — специальном банковском продукте, сочетающем накопительный вклад с возможностью последующего получения жилищного кредита.
Жителей Центральной России в первые дни июля ожидает заметное повышение температуры. По прогнозам синоптиков, в регион придет субтропический гребень — атмосферное образование, которое уже стало причиной аномальной жары в странах Западной и Южной Европы.
Государственная дума приняла во втором и третьем чтениях закон о введении в России нового финансового инструмента — жилищных вкладов. Новые правила вступят в силу с 1 января 2027 года и позволят гражданам открывать специальные счета для накопления средств на покупку жилья.
Речь идет о договорах жилищных сбережений (ДЖС), которые можно будет заключать с банками. Предполагается, что новый механизм поможет россиянам формировать первоначальный взнос по ипотеке, накапливать средства для приобретения квартиры, участия в долевом строительстве или финансирования индивидуального жилищного строительства.
Одной из ключевых особенностей нового инструмента станет его связь с ипотечным кредитованием. После выполнения условий договора банк сможет предложить вкладчику жилищный кредит или ипотеку, если заемщик будет соответствовать требованиям кредитной организации.
Тарифы на жилищно-коммунальные услуги могут вырасти еще раз до конца года. Такой сценарий не исключил финансовый аналитик Андрей Бархота, комментируя влияние инфляции и роста стоимости энергоресурсов на коммунальную отрасль.
С 1 сентября 2026 года в России вступят в силу обновлённые правила оказания платных медицинских услуг. Нововведения затронут порядок заключения договоров, оформление документов и взаимодействие медицинских организаций с государственными информационными системами.
Мошенники начали активно использовать новую схему обмана россиян через мессенджеры. Потенциальная жертва неожиданно обнаруживает себя участником группового чата, который на первый взгляд выглядит вполне правдоподобно и посвящён вопросам, затрагивающим повседневную жизнь.
Санкт-Петербург каждый день предлагает десятки вариантов для отдыха: спектакли, концерты, выставки, лекции, детские представления и камерные вечера.
Получить новый заем в микрофинансовой организации (МФО) россиянам с высокой долговой нагрузкой становится все сложнее. Банк России продолжает ужесточать регулирование рынка микрофинансирования, стремясь снизить уровень закредитованности населения и предотвратить ситуации, когда новые займы берутся исключительно для погашения старых.
В России продолжается работа над масштабной многосерийной драмой «Капитанская дочка», созданной по мотивам одноимённой повести Александра Сергеевича Пушкина. Создатели проекта объявили о пополнении актерского состава: к съемкам присоединился народный артист России Сергей Безруков.
Регулярная ходьба может способствовать улучшению когнитивных функций и снижению уровня стресса.
Открытие собственного бизнеса всегда связано с необходимостью тщательно продуманных шагов и организации процессов.
В России стартовали съемки исторической драматической картины «Держаться за землю», созданной по мотивам одноимённого романа писателя Сергея Самсонова — лауреата литературной премии «Ясная поляна» (2019).
Покупка жилья даёт право на имущественный налоговый вычет. Разбираемся, кто имеет право на вычет в 2026 году, сколько можно вернуть и как оформить возврат.
С 1 января 2026 года услуги по выпуску и обслуживанию банковских карт в России могут заметно подорожать.
В Государственной думе разгорается дискуссия, которая выходит далеко за рамки кинематографа.