Актуально 20 Октября 2021 12:02

Ярославская тушенка — одна из лучших в России

Роскачество проверило 19 российских марок свиной тушёнки и пришло к выводу, что большинство производителей нарушают ГОСТ. А вот тушёнка из Ярославской, Калининградской областей и Марий Эл соответствуют всем нормам. 

— Тушёная свинина (как и тушеная говядина) продолжает оставаться востребованным у покупателей продуктом. По итогам 2020 года объем потребления мясных консервов в России составил 730,3 млн усл. банок. Кроме того, мясные консервы — продукт двойного назначения, используемый в армии и госрезерве, поэтому его качество, определяемое ГОСТ, носит стратегический характер для продовольственной безопасности страны, — говорится в сообщении Роскачества

В большинстве образцов тушёнки, которые были исследованы Роскачеством, содержание белка оказалось ниже установленных нормативов. В некоторых образцах фактический состав не соответствовал заявленному в маркировке: в тушеной свинине обнаружены недопустимые ГОСТом пищевые добавки и загустители. 

— Тушеная свинина марок «Атрус» (Ярославская область), «Барс» (Калининградская область) и «Йошкар-Олинский мясокомбинат» (Республика Марий Эл) признаны высококачественными и после проведения аудита производства могут претендовать на получение российского Знака качества, — сообщает ведомство. 

Между тем специалисты подчёркивают, что тушёная свинина и тушёнка — это не одно и то же. В первом случае в маркировке должны быть указаны «консервы мясные», во втором — «консервы мясорастительные». В мясорастительных консервах доминирующим ингредиентом является соевый белок (находится на первом месте в составе), а не свинина, как в консервах мясных высшего или первого сортов. При этом стоимость мясных консервов выше из-за содержания в них настоящего мяса. 

Читайте также: 

Ярославцы стали активнее покупать кухонные девайсы

Жители Ярославля стали чаще делать маникюр

Ярославские продукты примут участие в конкурсе «Вкусы России»

Ярославский бизнес стал активнее кредитоваться

 

Автор фото: mo.meatinfo.ru
01 Октября 2021 13:09
#экономика #общество

Ситуация с короновирусом накаляется. Заболеваемость каждый день бьёт рекорды. Вчера Ярославская область достигла отметки в 250 заболевших, сегодня уже 258.

21 Октября 2021
#общество #вакцинация #вакцина #коронавирус #здоровье

С понедельника, 25 октября, взрослую поликлинику № 1 ЦГБ на проспекте Октября, д. 52, (1 и 2 этажи) переводят на приём пациентов с COVID-19. 

21 Октября 2021
#общество #вакцинация #вакцина #коронавирус #здоровье

Региональное МЧС предупреждает, что в регионе с 20 на 21 октября местами ожидается усиление юго-западного ветра. Порывы могут достигать 12-17 м/с.

20 Октября 2021
#общество #безопасность #МЧС

Сегодня вице-премьер России Татьяна Голикова во время совещания с членами правительства в режиме видеоконференции попросила президента России Владимира Путина ввести в стране с 30 октября по 7 ноября режим нерабочих дней.

20 Октября 2021
#общество #вакцинация #вакцина #коронавирус #здоровье

Савва Морозов и Савва Мамонтов, Павел Третьяков и Сергей Строганов, Александр Штиглиц и Иван Морозов, Никита Демидов, Дмитрий Голицын и многие другие русские промышленники и предприниматели безвозмездно помогали развитию науки и искусства. Представители купечества и дворянства, обладая высокой нравственностью и моралью, видели в меценатстве миссию, возложенную на них Богом или судьбой. Они сохранили для нас национальное достояние и благодаря этому вошли в историю. В наше время не менее актуальна помощь творческим людям. Ярославль богат на таланты. 

20 Октября 2021
#культура #общество #молодежь

Ежегодно миллионы человек страдают от болезней пищевого происхождения. Эксперты Роскачества назвали простые правила обращения с продуктами, которые позволят избежать пищевых отравлений. 

19 Октября 2021
#общество

С начала отопительного сезона ярославцы стали активнее интересоваться увлажнителями воздуха, ведь батареи и радиаторы сильно сушат воздух в квартирах. Спрос на увлажнители в Ярославле вырос на 37 % в сравнении с прошлогодними показателями. Такие данные приводят аналитики Авито.

18 Октября 2021
#экономика

Никита Варенцов со своей песней «7.40», которую он написал вместе со своим отцом, оказался среди 12 лучших вокалистов в финале детского Евровидения по России. В этом году в кастинге участвовало около 600 подростков.

18 Октября 2021
#общество #конкурс #молодежь

Сегодня открылось прямое авиасообщение с Калиниградом. Из аэропорта Туношна пассажиры первого рейса отправились по маршруту Калининград – Ярославль – Калининград.

18 Октября 2021
#экономика #общество #туризм

47% опрошенных жителей Ярославской области ищут дополнительный заработок для поддержания семейного бюджета, еще у 8% подработка уже есть, и они не планируют от нее отказываться.

18 Октября 2021
#экономика #общество

Исследования влияния коронавируса на здоровье человека продолжаются. По данным экспертов, самый высокий уровень защиты от COVID-19 наблюдается у переболевших людей в первые две волны пандемии и сделавших в дальнейшем прививку.

18 Октября 2021
#общество #вакцинация #вакцина #коронавирус #здоровье

Обновлённые правила действуют с 17 октября. Нововведений несколько. Например, теперь оба родителя или опекуна могут запретить выезд несовершеннолетнего ребёнка за рубеж, причём запрет может быть как общим, так и распространяться на конкретные страны.

18 Октября 2021
#общество

Решение принято на встрече с главврачами больниц региона, где врио губернатора Ярославской области Михаил Евраев обсудил в ситуацию с COVID-19, сообщила в воскресенье пресс-служба правительства.

17 Октября 2021
#общество #коронавирус #здоровье #власть

В соответствии с Уставом региона правительство Ярославской области сложило свои полномочия, сообщила пресс-служба. 

15 Октября 2021
#власть #общество

И направит их на поддержку крупных инфраструктурных проектов в Ярославле, Ростове и Угличе, об этом сообщим зампред правительства Ярославской области Максим Авдеев.

15 Октября 2021
#экономика

В самом центре столицы Золотого кольца на улице Кирова открылась новая точка туристско-информационного центра

15 Октября 2021
#туризм #общество #культура

Сегодня, 15 октября, по всей России началась перепись населения, которая продлится до 14 ноября. Сроки проведения Всероссийской переписи населения определены приказом Минэкономразвития.

15 Октября 2021
#общество

В России начался эксперимент по выдаче электронных документов о среднем образовании, сообщил официальный телеграмм-канал правительства России.

14 Октября 2021
#общество #образование

Сотрудники УНК УМВД России по Ярославской области пресекли деятельность наркотической лаборатории в Переславском районе и в ходе операции изъяли более 35 килограммов синтетических веществ. 

14 Октября 2021
#общество

9 ноября в мэрии города пройдут публичные слушания по проекту внесения изменений в Правила благоустройства территории города, где обсудят правила пользования электросамокатами и велосипедами. Чиновники их называют «средства индивидуальной мобильности».

14 Октября 2021
#общество #власть #транспорт